Buka jam 08.00 s/d jam 22.00
Beranda » Blog » Paket Pempek Murah Asli Palembang

Paket Pempek Murah Asli Palembang

Ditambahkan pada: 15 July 2018 / Kategori:
Kode : -
Berat : 1.5 kg
Stok : Ready Stock
Dilihat : 4 kali
Review : Belum ada review
Pilihan tersedia
Pesan!
Pesan melalui SMS? Klik SMS
Bayar di tempat? Klik COD

Bagikan informasi tentang Paket Pempek Murah Asli Palembang kepada teman atau kerabat Anda.

Deskripsi Paket Pempek Murah Asli Palembang

 

Pempek

Pempek Asli Palembang Paketan Murah.

Pempek Paketan

Harga Paketan

Rp.105.000,-

– Kapal Selam Besar 5

– Lenjer Besar 5

 

* Pesan 5 paket Gratis Ongkir Jabodetabek

 

 

Sejarah

Menurut sejarahnya, pempek telah ada di Palembang sejak masuknya perantau Tionghoa ke Palembang, yaitu di sekitar abad ke-16, saat Sultan Mahmud Badaruddin II berkuasa di kesultanan Palembang-Darussalam. Nama empek-empek atau pempek diyakini berasal dari sebutan apek atau pek-pek, yaitu sebutan untuk paman atau lelaki tua Tionghoa.

Berdasarkan cerita rakyat, sekitar tahun 1617 seorang apek berusia 65 tahun yang tinggal di daerah Perakitan (tepian Sungai Musi) merasa prihatin menyaksikan tangkapan ikan yang berlimpah di Sungai Musi yang belum seluruhnya dimanfaatkan dengan baik, hanya sebatas digoreng dan dipindang. Ia kemudian mencoba alternatif pengolahan lain. Ia mencampur daging ikan giling dengan tepung tapioka, sehingga dihasilkan makanan baru. Makanan baru tersebut dijajakan oleh para apek dengan bersepeda keliling kota. Oleh karena penjualnya dipanggil dengan sebutan “pek … apek”, maka makanan tersebut akhirnya dikenal sebagai empek-empek atau pempek.[1]

Namun, cerita rakyat ini patut ditelaah lebih lanjut karena singkong baru diperkenalkan bangsa Portugis ke Indonesia pada abad 16, sementara bangsa Tionghoa telah menghuni Palembang sekurang-kurangnya semenjak masa Sriwijaya. Selain itu velocipede (sepeda) baru dikenal di Perancis dan Jerman pada abad 18. Dalam pada itu Sultan Mahmud Badaruddin baru dilahirkan tahun 1767. Walaupun begitu memang sangat mungkin pempek merupakan adaptasi dari makanan Tionghoa seperti bakso ikan, kekian atau pun ngohiang.

 

Jenis Pempek

  1. Pempek Lenjer; Pempek jenis ini yang paling sering dibuat dan dijual di sekitar kita. …
  2. Pempek Kapal Selam; Pempek isi telur juga sama familiarnya dengan pempek lenjer. …
  3. Pempek Adaan
  4. Pempek Pistel
  5. Pempek Kulit
  6. Pempek Keriting
  7. Pempek Panggang

 

Manfaat

sebagian besar bahan pembuat pempek adalah ikan laut atau ikan air tawar. Menurut para ahli gizi makanan, ikan laut /ikan air tawar mengandung omega 3 yang berguna untuk:

  1. Pembentukan organ-organ penting seperti otak, jantung, alat kelamin sistem saraf yang baik untuk ibu hamil, anak-anak maupun orang dewasa.
  2. Mencegah penyakit jantung.
  3. Mengurangi kolestrol yang menyebabkan stroke.
    ikan laut/ ikan air tawar mengandung vitamin,mineral,protein dll yang baik untuk tubuh.
  4. Bahan dengan ikan tertentu yang mengandung albumin berguna untuk penyembuhan luka pada kulit.

 

Komposisi

  1. Bahan pembuat pempek adalah ikan laut atau ikan air tawar yang banyak mengandung omega 3.
  2. Jenis ikan air tawar yang biasa digunakan; Ikan putak, toman, dan bujuk.
  3. Jenis ikan laut yang biasa digunakan; Ikan tenggiri, kakap merah, parang-parang, ekor kuning, dan ikan sebelah.
  4. Saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang) dibuat dari air yang dididihkan, kemudian ditambah gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk, bawang putih, dan garam.

 

Cara Penyajian Pempek

  • Jika anda ingin menggoreng, maka setelah pempek dibersihkan, anda dapat segera menggorengnya sampai warna pempek agak kekuning-kuningan. Setelah matang nikmati dengan saus cuka khas Palembang ditambah dengan ketimun dan mie basah.
  • Jika anda ingin menikmati pempek dengan cara direbus, maka setelah pempek ditiriskan anda dapat segera menikmati Pempek tersebut bersama dengan saus cuka ditambah dengan ketimun dan mie basah.

Digoreng atau direbus,,, pempek tetap makyusss untuk disantap bersama…

 

Tunggu apalagi… ayo silahkan pesan pempek asli ini dan buktikan nikmatnya kelezatan pempek dari kami dengan harga yang murah dibandingkan dengan yang lain.

 

Hubungi kami:

0819 3227 0850 | Whatsapp

0812 9773 1994

Belum ada review untuk Paket Pempek Murah Asli Palembang

Silahkan tulis review Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

12345

Produk Terkait Paket Pempek Murah Asli Palembang

Mungkin Anda tertarik dengan produk terbaru kami.

Sidebar Kiri
Kontak
Cart
Sidebar Kanan